ノースファームストックの 「山わさびソース」です。 マヨネーズベースのソースです。 わさびがツーンっと鼻に抜けて 爽やかなソースです。 まずは、ローストビーフにかけていただきました。 塩味が少し足りないので 下味がついてる料理の方がいいかもです。 フライなどいいはずですよ。 いくつまで幸せ探しをするんだろうな。 若い時は、 漠然といつか幸せに満たされる日が 私にもくるはず!なんて思ってました。 今は、 自分が幸せと感じるためには、 何が必要で、何が不要か 具体的に考えてますけど 結果、正解がわかってる訳ではない。 努力して手にいれるものと 運任せのものと 誰にもわからないからいいのかな。 進歩はしてないのかな。 若い時の方が身を委ねられる分 飛び込むことができたな。 今は、防衛しようとするから 勝手にここまで!って線ひいてるし。 線の向こうに行くといいんだろうな。 怖がることはないはずなんだけど やってみようかな。